土豆配菜食谱
土豆泥:土豆泥是最经典的土豆配菜之一,深受人们喜爱。制作时,先将土豆去皮并切块,然后在盐水中煮至变软。食用前将土豆与黄油、奶油、盐和胡椒一起捣碎。炸薯角:如果想要一道人人都喜欢的松脆配菜,可以尝试一下炸薯角。将土豆切成楔形,然后将其放入橄榄油、大蒜粉、辣椒粉、盐和胡椒中。
然后将楔子烘烤或煎至金黄酥脆。土豆煎饼:土豆煎饼是利用剩下的土豆泥或煮土豆的好方法!只需将煮熟的土豆与鸡蛋和切碎的洋葱混合在一起,然后形成小肉饼并在油中煎炸即可。与苹果酱或酸奶油一起食用,增添风味。烤土豆:烤土豆是享用这种淀粉类蔬菜的美味方式!将土豆去皮并切块,然后将其放入橄榄油、大蒜粉、牛至、百里香叶、盐和胡椒中。将混合物铺在烤盘上,然后在 425 华氏度的烤箱中烘烤 25 分钟 - 或直至呈金黄色!
经典土豆泥
土豆泥是大家都喜欢的经典配菜。它们是奶油味的,味道鲜美,而且非常美味!你所需要的只是一些土豆、黄油、牛奶(或奶油)、盐和胡椒。为了使土豆泥更加美味,您可以添加大蒜粉、洋葱粉或欧芹或百里香等香草。一旦土豆泥做好并准备食用,您可以在上面撒上融化的黄油、奶酪、脆培根片,甚至细香葱,以增加风味。